Kinh nghiệm thiết kế nhà hàng đồng quê

Sự phát triển của nền kinh tế làm cho đời sống của mọi người ngày càng cải thiện và có những bước tiến rõ rệt. Tuy nhiên đi cùng với đó là khói bụi, ôi nhiễm môi trường và đặc biệt là không gian xanh dần bị mất đi. Càng hiện đại thì người ta lại càng hoài niệm, càng thích những không gian đậm chất đồng quê giản dị để được thả hồn, được hòa mình và được đắm chìm trong những không gian bình yên đầy thư thái, do vậy mấy năm trở lại đây những nhà hàng phong cách đồng quê đang là xu hướng được các chủ đầu tư cũng như thực khách lựa chọn. Tuy nhiên làm thể nào để thiết kế nhà hàng đồng quê độc đáo và thu hút không phải là điều dễ làm, cho nên bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cùng bạn một số kinh nghiệm thiết kế nhà hàng đồng quê, mọi người cùng tham khảo.

 

Không gian nhà hàng đồng quê nhẹ nhàng mà đầy tinh tế.

1. Tìm hiểu phong cách nhà hàng đồng quê 

Mấy năm trở về trước phong cách trẻ trung hiện đại “làm mưa làm gió” và nhận được sự đón nhận nhiệt tình của tất cả mọi người bởi sự trẻ tươi tắn mới mẻ đầy sức sống. Tuy nhiên hiện nay phong cách này dần bão hòa, các nhà hàng đồng quê mang đậm chất hoài cổ đã “lên ngôi” và trở thành những điểm sáng độc đáo thu hút và giữ chân khách hàng. 

Dẫu rằng muốn kinh doanh nhà hàng thành công và đưa nhà hàng ngày càng phát triển ngoài các yếu tố như chất lượng dịch vụ tốt, món ăn ngon, giá cả hợp lý thì phong cách của nhà hàng cũng rất quan trọng. Một phong cách nhà hàng đồng quê nhàm chán sẽ không mang lại thành công toàn diện, thậm chí thực khách còn không có “hứng” ghé nhà hàng. Do vậy để thành công, nhà hàng đồng quê của bạn cần trang nhã bình dị mà vẫn phá cách để thực khách cảm nhận được sự mới lạ. 

Không cầu kỳ rườm rà như những nhà hàng sang trọng, điểm nổi bật của những món ăn trong nhà hàng đồng quê đó chính là đơn giản, thanh tao và dân giã với những món ăn đậm đà hương vị quê nhà. Bạn biết không, một chút dư vị thanh đạm cũng đủ làm hài lòng vị giác, thỏa mãn thực khách và thu hút họ đến với nhà hàng phong cách đồng quê của bạn. 

>>>Xem thêm: Thiết kế thi công nhà hàng Việt Zô Sài Gòn

2. Một số lưu ý khi thiết kế nhà hàng đồng quê 

Để “thổi” được cái hồn của phong cách đồng quê vào không gian nhà hàng, bạn nên lưu ý về: 

Sử dụng vật liệu mộc mạc trong nhà hàng 

Nội thất trong nhà hàng đồng quê sử dụng vật liệu tự nhiên như tre nứa làm chủ đạo.

Không xi măng hay thép tiền chế như những nhà hàng hiện đại, những nhà hàng mang phong cách đồng quê thường sử dụng các vật liệu mộc mạc như gỗ, tre, trúc, rơm, lá dừa… làm chủ đạo. 

Những vật liệu này vừa đơn giản vừa mộc mạc, làm cho nhà hàng của bạn toát lên được nét đẹp bình dị, thanh bình, gợi nhớ về một thời xưa cơ cực nhưng chân thành và ấm tình người. Hơn nữa những không gian đồng quê trong nhà hàng không chỉ đem lại cho những người con nông thôn cảm giác được sống lại ký ức tuổi thơ mà còn đưa đến cho những người con thành thị cảm giác hiếu kỳ và đam mê tìm hiểu. 

Trang trí không gian nhà hàng đồng quê 

Để nhà hàng của bạn mang được dấu ấn đặc trưng của phong cách đồng quê đòi hỏi từng không gian trong nhà hàng cần được trang trí một cách tỉ mỉ, chi tiết, có chiều sâu để có được cái hồn của một nhà hàng đồng quê chính chuẩn. 

Khi trang trí không gian nhà hàng, vì là một nhà hàng theo phong cách đồng quê nên không gian nhà hàng phải thật sự bình dị để đưa đến cho thực khách những cảm giác gần gũi quen thuộc. Khi trang trí bạn không nên trang trí quá cầu kỳ bởi như thế sẽ làm rối mắt và mất đi chất riêng của phong cách nhà hàng đồng quê Việt Nam. Cùng với đó những gam màu như cam đất, trắng, xanh, vàng… sẽ rất phù hợp làm gam màu chủ đạo trong nhà hàng. 

Hơn nữa nước ta có ba miền Bắc –Trung – Nam nên sẽ có ba phong cách đồng quê khác nhau không trộn lẫn. Do vậy khi trang trí bạn nên xác định rõ phong cách đồng quê của nhà hàng bạn theo vùng nào để lựa chọn những đồ trang trí và bày bố không gian phù hợp, làm nổi bật đặc trưng văn hóa của từng vùng. 

Không gian trong nhà hàng được trang trí nhẹ nhàng nhưng rất bắt mắt.

Hệ thống ánh sáng đảm bảo công năng thẩm mỹ 

Trong không gian nhà hàng đồng quê thanh bình mộc mạc đầy giản dị, bạn nên lựa chọn những ánh sáng vàng ấm để vừa làm cho không gian thêm nên thơ, vừa đem lại cảm giác ấm cúng thân quen cho thực khách khi ghé qua. 

Bên cạnh đó trong không gian nhà hàng phong cách đồng quê, bạn có thể lựa chọn các loại đèn chùm hoặc đèn lồng để trang trí. Những loại đèn này không chỉ có chức năng chiếu sáng mà còn dùng để trang trí, làm cho không gian nhà hàng thêm độc đáo và làm điểm nhấn cho nhà hàng của bạn. 

Trên đây là một vài chia sẻ của chúng tôi về kinh nghiệm thiết kế nhà hàng đồng quê, mong mọi người sẽ có thêm những thông tin hữu ích và thành công với mô hình kinh doanh của mình. 

Xem thêm

Mẫu thiết kế quán ăn bình dân đẹp

Thiết kế quán ăn bình dân đang có xu hướng phát triển mạnh mẽ và thu hút được nhiều chủ đầu tư bởi nguồn vốn đầu tư ít và lượng khách hàng lớn. Tuy nhiên, mức độ cạnh tranh của mô hình kinh doanh này ngày càng tăng cao do xuất hiện ngày càng nhiều đối thủ. Chính vì thế, để giữ chân khách hàng, mỗi quán ăn cần phải tạo sự khác biệt không chỉ ở món ăn mà còn cả không gian quán. Bởi đây chính là yếu tố quyết định đến tâm lý và hành vi khách hàng.

Vậy phong cách thiết kế quán ăn bình dân nào đang được khách hàng ưa chuộng luôn là bài toán khó cho các chủ đầu tư, đặc biệt là các startup mong muốn kinh doanh với nguồn vốn ít. Sau đây QDC sẽ gợi ý một số mẫu thiết kế quán ăn bình dân đẹp hấp dẫn lượng lớn thực khách hiện nay.

1. Thiết kế quán ăn bình dân sân vườn

Với xu hướng sống xanh, mô hình thiết kế quán ăn bình dân sân vườn ngày được nhiều thực khách ưa chuộng bởi sự thân thiện và gần gũi với thiên nhiên. Phong cách thiết kế này không đòi hỏi sự trang trí cầu kỳ mà hướng đến một không gian chuẩn xanh. Việc sử dụng cây trong không gian không chỉ có tác dụng trang trí mà còn có khả năng thanh lọc không khí đưa thực khách chìm đắm vào thiên nhiên và được hít thở trong bầu không khí thật thoáng đãng.

Ngoài ra, không gian nội thất phải được sắp xếp và bố trí khoa học. Những bồn cây, tiểu cảnh cần được tính toán và cân nhắc kỹ lưỡng khi đưa vào không gian để mang lại cảm giác thoải mái nhất cho thực khách. Các mảng xanh có thể bố trí đan xen cùng với bàn ăn uống hoặc xây dựng một thác nước nhỏ để tạo điểm nhấn cho không gian. 

2. Mẫu quán ăn bình dân theo phong cách công nghiệp

Nếu bạn là một người có cá tính mạnh mẽ, thích sự phóng khoáng từ các vật liệu nội thất thì không thể bỏ qua phong cách công nghiệp trong thiết kế quán ăn bình dân. Đặc trưng của phong cách thiết kế này nhấn mạnh vào cấu trúc nguyên bản. Không gian mô phỏng lại dáng dấp của những nhà máy sản xuất công nghiệp bằng các vật liệu như bê tông, tường gạch, sắt, gỗ,... Tất cả đều phô diễn nguyên bản mà không chút che đậy mang lại vẻ đẹp mạnh mẽ, cá tính cho không gian. 

Với phong cách này, nội thất bài trí không quá cầu kỳ mà lại đề cao tính tối giản và công năng sử dụng. Lấy màu sắc nguyên bản từ những vật liệu xây dựng làm màu sắc chủ đạo như màu trắng, màu xám, nâu gỗ,... 

3. Thiết kế quán ăn bình dân phong cách hiện đại

Đi cùng với nhịp sống mới, thiết kế quán ăn bình dân phong cách hiện đại đang trở thành xu hướng được nhiều thực khách ưa chuộng. Nét đặc trưng của phong cách hiện đại là những đường nét mạnh mẽ, góc cạnh. Nội thất sử dụng chủ yếu làm từ các vật liệu hiện đại như sắt, bê tông, gỗ. Cùng với đó, màu sắc thể hiện trong không gian hướng đến những gam màu trung tính, đơn sắc. Tất cả kết hợp với nhau tạo nên sự phóng khoáng, thời thượng nhưng không quá xa hoa, trang trọng. Chính vì thế, đây là một trong những phong cách thiết kế được nhiều chủ đầu tư theo đuổi, bởi nó phù hợp với thị hiếu khách hàng phân khúc bình dân.

4. Mẫu thiết kế quán ăn bình dân theo phong cách đơn giản

Thiết kế quán ăn bình dân theo phong cách đơn giản là sự lựa chọn tối ưu cho những chủ đầu tư ít vốn, đặc biệt là các startup. Bởi nguyên tắc cốt lõi của phong cách này là “Simple is the Best”. Từ nội thất đến màu sắc sử dụng trong không gian đều không quá cầu kỳ mà hướng đến sự đơn giản. Màu sắc thiết kế không quá 3 màu bao gồm màu nền, màu chủ đạo và màu nhấn. Những bộ bàn ghế có kiểu dáng đơn giản nhưng vẫn đảm bảo sự thoải mái cho thực khách.

5. Thiết kế quán ăn bình dân theo phong cách đồng quê

Với những ai thích sự đơn giản và yên bình thì phong cách đồng quê, mộc mạc là một ý tưởng độc đáo trong thiết kế quán ăn bình dân hiện nay. Phong cách đồng quê mang một vẻ đẹp yên tĩnh, mộc mạc với không gian đậm chất đồng quê với nội thất làm từ những vật liệu từ thiên nhiên như tre, nứa, gỗ,... Những vật liệu quá đỗi quen thuộc với người dân Việt được kết hợp hài hòa với nhau mang đến một không gian đậm chất quê yên tĩnh.

Bên cạnh đó, thiết kế có thể thêm thắt các chi tiết tiết trang trí để tạo điểm nhấn cho không gian như những bức tranh về làng quê Việt, hoa sen hay một vườn tiểu cảnh độc đáo,...

Hy vọng với những gợi ý mà QDC chia sẻ đã giúp chủ đầu tư có thêm những ý tưởng mới cho kế hoạch kinh doanh của mình. Đừng quên truy cập website qdc.vn của chúng tôi để mỗi ngày cập nhập thêm những kiến thức hay nhất về thiết kế và thi công nhà hàng.

Xem thêm

Thiết kế quán bida cafe thu hút khách hàng

Thiết kế quán bida cafe đẹp là một trong những yếu tố cực kỳ quan trọng giúp lôi cuốn khách hàng. Đây cũng đang là mô hình hình kinh doanh đang được nhiều chủ đầu tư nhắm đến bởi số lượng lớn khách hàng và lợi nhuận mang lại. Một khi muốn đảm bảo được nguồn khách hàng lâu dài, chủ đầu tư cần chú tâm đến không gian quán của mình phải có sự thu hút, khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh.

Hiểu được điều quan trọng đó, QDC đưa ra những lưu ý về thiết kế quán bida cafe để chủ đầu tư tham khảo và có thêm ý tưởng cho dự án của mình. Hãy cùng QDC tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây!

1. Quán bida cafe được hiểu như thế nào?

Quán bida cafe là mô hình cung cấp trò chơi giải trí kết hợp cùng với không gian thưởng thức cafe dành cho tất cả mọi người, đặc biệt là tầng lớp thanh niên trẻ. Ngày nay, nhiều người thường xả stress, giao lưu bạn bè, giải trí, tìm sự đam mê qua cách chơi Bida. Họ lựa chọn đến quán bida ngay sau giờ tan việc, ngày chủ nhật, hoặc vào thời gian rảnh rỗi, và sau mỗi cuộc chơi thường sẽ ngồi lại uống cafe, tâm sự cùng nhau. 

2. Định hướng khách hàng mục tiêu

Chủ đầu tư cần phải định hướng được đối tượng khách hàng mục tiêu mình cần phục vụ trước khi bắt tay vào kinh doanh lĩnh vực bida café. Có thể là nhân viên văn phòng, sinh viên, học sinh hay những tay cơ chuyên nghiệp. Dựa vào đó để bạn có thể lựa chọn phong cách thiết kế phù hợp cho mình.

3. Lưu ý khi thiết kế quán bida café

Đầu tư vào thiết kế quán bida café nghĩa là bạn đang thể hiện sự tôn trọng nghiêm túc trong lĩnh vực kinh doanh của mình, và đó cũng là sự tôn trọng đối với khách hàng. Một không gian được thiết kế đẹp, rộng rãi, nội thất trang bị đầy đủ sẽ cho cảm xúc và tâm trạng của khách hàng thoải mái hơn.

3.1 Lựa chọn màu sắc và ánh sáng chủ đạo

Thiết kế quán bida cafe nên lựa chọn những tông màu trung tính nhẹ nhàng, không nên quá tối mà cũng không nên quá sáng. Chủ đầu tư cần dựa vào phong cách thiết kế quán bida cafe để sử dụng những màu sắc sao cho phù hợp. Bên cạnh yếu tố màu sắc, ánh sáng cũng góp phần tác động mạnh mẽ nhất đến thị giác của con người. Hãy sử dụng một hệ thống đèn nhẹ, hài hòa, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thư giãn mà vẫn có sự hấp dẫn.

3.2 Thiết kế nội thất quán bida café

Để có được không gian quán bida cafe đẹp, hiện đại, chủ đầu tư có thể lựa chọn những bộ bàn ghế có thiết kế đơn giản, gọn gàng. Với bàn bida thì cần đảm bảo khoảng cách giữa các bàn bida tránh để khách hàng cảm thấy bất tiện hay dễ va chạm, vướng với các khách bàn bên cạnh. Tùy thuộc vào diện tích của mỗi không gian mà chủ đầu tư có thể tính toán số lượng bàn và cách sắp xếp phù hợp.

4. Đơn vị thiết kế quán bida cafe

Thiết kế quán bida cafe phải làm sao tính toán được việc dung hòa giữa hai không gian sao cho có sự liên kết hài hòa. Chính vì vậy, hợp tác với đơn vị thiết kế & thi công uy tín, chuyên nghiệp luôn là vấn cần lưu tâm của nhiều chủ đầu tư.

Dẫn đầu về chất lượng thiết kế và thi công tại TP HCM, QDC Design & Build tự hào là đơn vị tạo nên sự thành công cho hơn 100+ dự án với phong cách khác nhau. Với quy trình làm việc chuyên nghiệp, chúng tôi sẵn sàng mang đến cho chủ đầu tư những lựa chọn thiết kế phù hợp với nguồn kinh phí và ý tưởng kinh doanh. 

QDC hy vọng rằng, qua những chia sẻ trên, chủ đầu tư đã hiểu hơn về thiết kế quán bida café. Đừng quên truy cập website fnb.qdc.vn để cập nhật thêm những kiến thức hay nhất về thiết kế quán cafe nhé!

Xem thêm

Thiết kế nhà hàng bình dân tiết kiệm mà cuốn hút

Thiết kế nhà hàng bình dân rất được nhiều chủ đầu tư quan tâm bởi lượng khách hàng đa dạng và chi phí bỏ ra không quá nhiều, tuy nhiên không phải ai cũng thành công với mô hình kinh doanh này bởi hiện nay các nhà hàng bình dân “mọc lên như nấm” đã tạo ra sự cạnh tranh khốc liệt. Vậy làm thế nào để thành công, làm thế nào để thiết kế nhà hàng bình dân tiết kiệm mà cuốn hút? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cùng bạn một vài thông tin. 

Không gian nhà hàng được bày biện rất hợp lý (Nguồn: QDC)

1. Vì sao nên thiết kế nhà hàng bình dân 

Bạn có thể tùy vào khả năng tài chính, quá trình phân tích nhu cầu của thị trường cũng như sở thích của bản thân để lựa chọn thiết kế nhà hàng theo phân khúc khách hàng, tuy nhiên thiết kế nhà hàng bình dân vẫn là hướng đi hay bởi nó vừa có tiềm năng lợi nhuận cao vừa là bước đi đầy an toàn. 

Những nhà hàng bình dân vừa tiện lợi vừa phù hợp với thu nhập trung bình của người dân Việt. Đối tượng khách hàng của nhà hàng rất đa dạng, bao gồm những người có thu nhập dưới trung bình, trung bình, thu nhập khá và ngay cả những người có thu nhập cao. Bên cạnh đó số vốn bỏ ra ban đầu không nhiều nên mô hình kinh doanh nhà hàng bình dân rất phù hợp với những người bắt đầu khởi nghiệp. Và điều đặc biệt “ăn” là nhu cầu cơ bản và thiết yếu của mọi người, do vậy nhu cầu lui tới các nhà hàng ăn uống của mọi người càng ngày càng cao. 

Tuy nhiên thiết kế nhà hàng bình dân cũng có những rủi ro nhất định do số lượng nhà hàng bình dân rất nhiều, sự cạnh tranh dữ dội giữa các nhà hàng để thu hút thực khách. Do vậy nhà hàng bình dân của bạn cần có sự độc đáo, đột phá và để lại dấu ấn riêng trong lòng khách hàng. 

2. Làm thế nào để thiết kế nhà hàng bình dân vừa tiết kiệm lại cuốn hút 

Kết hợp với ánh đèn làm không gian nhà hàng thêm lung linh (Nguồn: QDC)

Để thiết kế nhà hàng bình dân vừa tiết kiệm lại cuốn hút và đặc biệt là thu hút khách hàng, bạn nên chú ý đến: 

Không gian trong nhà hàng 

Dù là nhà hàng sang trọng hay nhà hàng bình dân thì không gian nhà hàng là một trong những điều kiện quan trọng mà chủ đầu tư không thể không lưu tâm. Chú ý đến không gian nhà hàng khi thiết kế sẽ giúp nhà hàng bình dân của bạn có thêm những nét độc đáo thu hút thực khách. 

Không gian nhà hàng rộng rãi sẽ đem đến cho thực khách cảm giác thư thái và thoải mái thưởng thức bữa ăn bên gia đình và những người thân. Và để không gian trong nhà hàng bạn thêm tươi mới thì bạn nên sử dụng cây xanh, hoa cỏ để trang trí, để làm đẹp cho không gian trong nhà hàng và làm cho thực khách thêm cảm giác gần gũi với thiên nhiên. 

>>>Xem thêm: Thiết kế quán nhậu Lộ Thiên Quán

Ánh sáng và màu sắc trong thiết kế 

Để thiết kế nhà hàng bình dân của bạn thêm cuốn hút, bạn nên chú ý đến hệ thống ánh sáng và màu sơn tường. Điều này không chỉ giúp không gian nhà hàng có tính thẩm mỹ cao mà còn có tác dụng nới rộng không gian, tạo cảm giác sáng sủa và sạch sẽ với những gam màu sáng. 

Cùng với đó hệ thống đèn màu, đèn nháy sẽ làm điểm nhấn giúp không gian trong nhà hàng thêm lung linh và thu hút. Ánh sáng và màu sắc trong nhà hàng cần được phối hợp hài hòa và có sự ăn nhập để giúp không gian nhà hàng thêm sang trọng và tinh tế. 

Khu vực bếp và nhà vệ sinh 

Khu vực bếp được coi là những khu vực quan trọng trong nhà hàng ăn uống bởi khu nhà bếp có sạch sẽ thì thực khách nhìn vào mới tin tưởng và thưởng thức món ăn trong nhà hàng. Do vậy khi thiết kế khu vực bếp cần đảm bảo sự thông thoáng và vệ sinh, tạo sự linh hoạt và tối ưu hóa mọi công năng sử dụng giúp các đầu bếp có thể dễ dàng “trổ tài nghệ” của mình. 

Cùng với đó nhà vệ sinh trong nhà hàng luôn phải thơm tho và sạnh sẽ để phục vụ nhu cầu của thực khách. Bạn thử nghĩ mà xem, nếu thực khách đang dùng dở bữa, có nhu cầu đi vệ sinh nhưng nhà vệ sinh hôi hám hay nhìn thấy những hình ảnh không sạch, chắc chắn họ sẽ bị ám ảnh và không còn tâm trạng để thưởng thức món ăn nữa. 

Trên đây là một vài chia sẻ của chúng tôi về cách thiết kế nhà hàng bình dân tiết kiệm mà cuốn hút, mong các bạn sẽ có được những ý tưởng độc đáo và thành công với mô hình kinh doanh của mình. 

Xem thêm

Mở quán lẩu nướng bình dân có cần đầu tư vào thiết kế?

Hiện nay chúng tôi nhận được rất nhiều câu hỏi chủ yếu xoay quanh vấn đề: “Mở quán lẩu nướng bình dân có cần đầu tư vào thiết kế không?”. Xét trên phương diện là một đơn vị thiết kế thi công nhà hàng hay với phương diện là một thực khách, chúng tôi cho rằng điều này vô cùng cần thiết. QDC Design & Build sẽ phân tích cho bạn thấy rõ lý do vì sao cần đầu tư vào thiết kế dù bạn chỉ có ý định kinh doanh một quán lẩu nướng bình dân. 

Không gian nhà hàng được bài bố khoa học và rất hợp lý (Nguồn: QDC)

1. Làm cho không gian nhà hàng gọn gàng và khoa học 

Những nhà hàng, quán lẩu nướng bình dân ngày càng “mọc lên như nấm” ở các khu công nghiệp, các khu đô thị, các thành phố lớn… Và ở những nơi này “đất chật người đông” đã dẫn đến “tấc đất tất vàng”. Do đó ai cũng muốn tận dụng tốt từng khoảng không gian nhỏ để kinh doanh, nên trong một khoảng không gian nhất định cố gắng sắp xếp nhiều bàn ăn nhất có thể. Điều này hoàn toàn hợp lý, tuy nhiên đã vô tình làm cho khoảng cách giữa các bàn ăn bị thu hẹp, không gian ăn uống bị hạn chế, khó khăn trong di chuyển cho thực khách lẫn nhân viên phục vụ… Tất cả những điều này sẽ làm cho thực khách cảm thấy gò bó, khó chịu và không có thiện cảm với quán lẩu nướng của bạn. 

Nếu như bài bố ít bàn ghế để tạo ra những khoảng không gian thoáng đãng, thực khách có thể thoải mái ăn uống và trò chuyện thì quán lẩu nướng của bạn sẽ phục vụ được ít khách, và điều này ảnh hưởng lớn đến doanh thu cũng như lợi nhuận của quán. 

Do vậy để có thể vừa sắp xếp nhiều chỗ ngồi và vừa đảm bảo không gian “thở” cho thực khách thì các khu vực trong quán lẩu nướng và những khu vực trang trí cần đặt yếu tố khoa học, hợp lý và gọn gàng lên hàng đầu. Để làm được điều này bạn cần liên hệ với những đơn vị thiết kế thi công có kinh nghiệm để họ hướng dẫn và chia sẻ với bạn những lời khuyên hữu ích. 

>>>Xem thêm: Thiết kế nhà hàng khói BBQ

2. Nâng tầm quán lẩu nướng bình dân của bạn 

Không gian nhà hàng vừa thoải mái vừa binh yên, đưa đến cho thực khách những giây phút thư giãn bên gia đình và những người thân yêu (Nguồn: QDC)

Thông thường quán lẩu nướng bình dân sẽ có giá bình dân nên phù hợp với những người có thu nhập ở mức trung bình ghé vào quán. Tuy nhiên điều này không có nghĩa những có mức thu nhập khá, những người giàu không ghé vào. 

Bạn biết không, thật sự khi nhìn vào sự xa hoa, sang chảnh của những người giàu, những người có điều kiện sẽ làm cho những người với mức thu nhập tầm trung và thấp thèm khát, ngưỡng mộ. Tuy nhiên không phải xã hội, cuộc sống những người có tiền luôn hạnh phúc. Có quá nhiều sự nịnh nọt, bợ đỡ, giả dối sẽ làm họ mệt mỏi và khó chịu, do vậy họ thường thích cảm giác thoải mái, bình dị và ấm áp thưởng thức bữa ăn bên những người thân yêu tại những quán bình dân. Và nếu để ý bạn sẽ thấy những người đi xe ô tô ghé vào những quán lẩu nướng bình dân không hề thua kém những người đi xe máy. Do vậy không gian nhà hàng quán lẩu nướng của bạn cần phải được thiết kế một cách bình dân giản dị nhưng có chiều sâu và đầy tinh tế để họ ấn tượng và trong nhiều nhiều quán lẩu nướng bình dân thì ưu tiên ghé quán bạn vào những lần sau đó. 

Chính vì vậy dù chỉ là một quán lẩu nướng bình dân thì bạn cũng cần tập trung vào đầu tư thiết kế. Tập trung vào thiết kế sẽ tạo ra được những khoảng không gian thoải mái thu hút thực khách, tập trung vào thiết kế để làm cho không gian quán lẩu nướng của bạn thêm có chiều sâu và có cái hồn của một quán nướng bình dân nhưng “có tầm”, có chất riêng nổi trội hơn so với những quán lẩu nướng bình dân khác. 

Trên đây là một vài chia sẻ của chúng tôi, hi vọng các bạn sẽ có thêm được những thông tin hữu ích và thành công với mô hình kinh doanh quán lẩu nướng bình dân của mình. Và nếu được bạn hãy để QDC Design & Build nâng bước cho thành công của bạn.

Xem thêm

Thiết kế nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách hiện đại đầy sang trọng

Hiện nay với sự du nhập của làn sóng văn hóa đã làm cho nền văn hóa Hàn Quốc du nhập mạnh mẽ vào nước ta. Do đó những nhà hàng mang phong cách Hàn Quốc đang “làm mưa làm gió” thu hút được rất nhiều sự quan tâm của các chủ đầu tư bởi sức hot cùng tiềm năng lợi nhuận vô cùng to lớn. Và nếu như bạn đang có dự định kinh doanh nhà hàng, đang muốn tham khảo những ý tưởng thiết kế nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách hiện đại đầy sang trọng thì bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cùng bạn một vài thông tin. 

1. Vì sao nên thiết kế nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách hiện đại 

Thiết kế nhà hàng Hàn Quốc hiện nay có rất nhiều phong cách, mỗi phong cách mang một màu sắc và đặc trưng riêng không trộn lẫn. Ví dụ như với thiết kế nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách truyền thống thì không gian nhà hàng sẽ “đậm đà” nền văn hóa của xứ sở kim chi với những thiết kế kiểu bàn ngồi bệt, sàn nhà bằng gỗ… Và với những nhà hàng Hàn Quốc theo kiểu hiện đại thì không gian nhà hàng trên nền tảng nền văn hóa truyền thống đan xen hài hòa, sắc sảo với sự hiện đại của nhịp sống thời đại đưa đến một không gian nhà hàng vừa hiện đại vừa sang trọng đậm chất Hàn Quốc. 

Dẫu rằng nét đẹp truyền thống trong không gian nhà hàng đáng được trân trọng và giữ gìn, tuy nhiên với những không gian nhà hàng Hàn Quốc “một màu” sẽ đem lại cho thực khách sự nhàm chán. Do vậy nét phóng khoáng cùng vẻ tiện nghi trong thiết kế nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách hiện đại sẽ đem đến cho thực khách những trải nghiệm đầy mới mẻ, dễ “lấy lòng” và thu hút họ ghé nhà hàng bạn vào những lần sau đó. 

Bạn biết không, thiết kế nhà hàng theo phong cách hiện đại ngoài việc phù hợp với mọi không gian và có sức hút lớn với giới trẻ, hơn nữa chi phí cho thiết kế nội thất cũng “dễ thở” hơn rất nhiều so với những phong cách khác. Do vậy thiết kế nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách hiện đại đang là xu thế được rất nhiều chủ đầu tư lựa chọn. 

>>>Xem thêm: Thiết kế thi công nhà hàng Hàn Temujin 

2. Bí quyết thiết kế nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách hiện đại đầy sang trọng 

Để thiết nhà hàng mang đậm màu sắc Hàn Quốc theo phong cách hiện đại, bạn cần chú ý đến: 

• Không gian nhà hàng 

Để không gian nhà hàng Hàn Quốc toát lên được phong cách hiện đại thì trước hết không gian đó cần tươi mới và đầy sức sống để khi thực khách ghé vào cảm nhận được cảm giác thoải mái và tràn đầy năng lượng. 

Bên cạnh đó các nhà hàng mang phong cách hiện đại đều có thiết kế đơn giản, chú trọng vào tính khoa học nhằm tạo sự thuận tiện và tối đa cho thực khách. Bên cạnh đó những bức tranh lột tả nền văn hóa xứ sở kim chi theo phong cách phóng khoáng, kết hợp cùng ánh sáng tự nhiên sẽ giúp thực khách ghé nhà hàng cảm nhận được tinh thần tích cực. 

• Thiết kế nội thất

Nội thất trong nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách hiện đại nên được lựa chọn tinh tế, bày biện khoa học và có chủ ý. Đặc biệt hạn chế những vật trang trí không cần thiết và chiếm chỗ bởi trong không gian hiện đại đề cao sự rộng rãi thoải mái và tiện nghi. 

Để làm nổi bật được phong cách hiện đại đầy sang trọng của nhà hàng Hàn Quốc thì nội thất trong nhà hàng cần sang trọng và đẳng cấp. Và trong tất cả thì vật liệu bằng gỗ luôn được các chủ đầu tư tin tưởng bởi nội thất gỗ không chỉ tạo nên sự sang trọng cần có, hơn nữa con mang lại cho nhà hàng sự nền nã, gần gũi, dễ dàng thu hút ngày càng nhiều thực khách ghé thăm. 

• Màu sắc và ánh sáng 

Việc sử dụng ánh sáng trong thiết kế nhà hàng phong cách hiện đại rất quan trọng bởi màu sắc góp phần thể hiện chủ đề cũng như gây ấn tượng với đặc trưng phong cách. 

Thông thường các nhà hàng Hàn Quốc mang phong cách hiện đại thường chọn những tông màu tươi sáng nhằm lan tỏa những nguồn năng lượng tích cực và đem lại sự tươi mới cho không gian nhà hàng. Các tông màu vàng nhạt, màu be, màu trắng, màu xanh dương nhẹ… là những tông màu được sử dụng nhiều nhất. Bên cạnh đó việc tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên thông qua các ô cửa sổ lớn hay những bức tường kính thật sự là ý tưởng không tồi bạn nên tham khảo. 

>>>Xem thêm: thiết kế nhà hàng bình dân. 

Trên đây là một vài chia sẻ của chúng tôi, hi vọng bạn sẽ có được những hướng đi đúng đắn và thành công với dự án kinh doanh thiết kế nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách hiện đại đầy sang trọng của mình. 

Xem thêm

Phong cách Vintage và Retro – Hai mảnh ghép cổ điển trong thiết kế nhà hàng

 Những năm đầu của thế kỷ XXI, con người chạy theo những thứ hiện đại, lung linh và hào nhoáng. Nhưng đến nay, có lẽ vẻ đẹp đó đã trở nên quen thuộc, bão hòa với cuộc sống. Chính vì thế, ai cũng muốn tìm kiếm những điều xưa cũ, hoài cổ mà vô tình đã đánh mất. Điều này đã thôi thúc những nhà hàng phong cách Vintage và Retro ra đời. 

Không ít khách hàng sẽ bị nhầm lẫn với cả hai phong cách thiết kế nội thất độc đáo này. Vậy còn chần chừ gì nữa, cùng QDC tìm hiểu rõ hơn về phong cách Vintage và Retro qua bài viết dưới đây nhé!

1. Thế nào được gọi là phong cách Vintage và Retro?

1.1 Phong cách Vintage

Phong cách vintage có nguồn gốc từ tiếng Pháp “vendage” và “vindemia” theo tiếng Latin. Được hình thành từ giữa thế kỷ 20, phong cách Vintage là sự kết hợp giữa các yếu tố cổ điển của thập niên cũ với phong cách hiện đại mang tính hoài cổ nhằm tạo nên một thiết kế nhà hàng với những vẻ đẹp nhẹ bình dị và mang đậm dấu ấn của thời gian.

Trong phong cách Vintage, thiết kế rất ưa chuộng việc sử những vật dụng còn lưu giữ từ quá khứ, phôi phai theo thời gian. Đó có thể là những bộ bàn ghế sờn cũ, đèn chùm cầu kỳ, radio hay những đồ trang trí đã qua sử dụng. Từ thiết kế kiến trúc cho đến thiết kế nội thất theo phong cách Vintage đều ưu tiên sử dụng những gam màu nhã nhặn như trắng, kem hoặc những gam màu trầm như nâu, be,…nhằm mang đến sự ấm áp, mộc mạc và tinh tế

1.2 Phong cách Retro

Bắt nguồn từ Bắc Âu từ những năm 1950 đến 1970, phong cách Retro ngày càng lan rộng ra khắp thế giới như một làn sóng đổi mới trong thiết kế nội thất. Phong cách này có sức hút mạnh mẽ bởi vẻ ngoài phong phú, không những được ứng dụng phổ biến trong thiết kế nội thất mà còn và được sử dụng nhiều trong lĩnh vực thời trang, âm nhạc và nghệ thuật.

Phong cách Retro chắt lọc những nét đẹp cổ điển và tinh hoa của cuộc sống hiện đại để tạo nên những chuẩn mực mới cho ngành thiết kế nội thất. Màu sắc trong phong cách Retro có cá tính mạnh mẽ với những gam màu rực sáng, đậm, sử dụng đồ mới chứ không sử dụng đồ đã qua sử dụng như trong phong cách Vintage.

2. Điểm khác biệt giữa phong cách Vintage và Retro 

Phong cách Vintage và Retro tuy có nhiều điểm tương đồng nhưng vẫn thể hiện rõ sự khác biệt. Vậy sự khác nhau giữa hai phong cách thiết kế này là gì?

Nếu như phong cách Vintage là một không gian hoài cổ với những sản phẩm trang trí tạo ra trong quá khứ, giữ nguyên nét xưa cũ thì Retro là sự vay mượn ý tưởng của quá khứ, một phần nào đó khiến thực khách cảm nhận được hơi thở hiện đại.

Phong cách Vintage đề cập đến độ tuổi của sản phẩm. Một bộ sofa sẽ chỉ thuộc phong cách Vintage nếu được sản xuất từ 20 năm trước hoặc có thể sớm hơn. Chính vì vậy, một món đồ có được gọi là Vintage hay không phụ thuộc vào thời gian nó được tạo ra chứ không phải kiểu dáng.

Phong cách Retro không đề cập đến thời gian sản phẩm được sản xuất. Thay vào đó, Retro nhấn mạnh đến những chi tiết thiết kế theo hơi hướng cổ điển của các thời kì trước đây. Đó là những thiết kế mới được “tái hiện” giống thời kỳ cổ xưa kết hợp với phong cách mới mẻ đương thời.

Tuy có những đặc điểm khác nhau nhưng cả hai phong cách Vintage và Retro đều có đặc trưng và dấu ấn riêng của mình, đồng thời cũng chính là niềm cảm hứng bất tận trong việc thiết kế nhà hàng. Nếu đã yêu thích phong cách Vintage và Retro, bạn đừng quên theo dõi QDC Design & Build để hiểu nhiều hơn qua các dự án thiết kế nhà hàng Vintage Retro trên website nhé!

Team QDC Design & Build

Xem thêm

PHONG CÁCH INDUSTRIAL MANG HƠI THỞ MẠNH MẼ VÀ CÁ TÍNH CHO NHÀ HÀNG

 Những năm gần đây, sự lên ngôi của phong cách Industrial đã tạo nên một nguồn cảm hứng mới trong thiết kế nhà hàng. Lấy ý tưởng từ những xưởng sản xuất công nghiệp, nội thất và cách bài trí không gian để lại dấu ấn của thời đại công nghiệp. Với vẻ đẹp thô sơ và nhiều công năng sử dụng, Industrial mang đến một không gian cá tính, độc đáo đậm chất cá nhân. 

Dưới đây là những nét đặc trưng cơ bản mà bạn cần lưu ý khi thiết kế nhà hàng phong cách Industrial thu hút thực khách.

1. Phong cách Industrial là gì?

Phong cách Industrial hay còn gọi là phong cách công nghiệp được hình thành vào cuối thế kỉ 19 và phát triển mạnh mẽ vào thế kỷ 20. Đây là phong cách thiết kế được lấy ý tưởng những xưởng sản xuất công nghiệp bị bỏ hoang sau cuộc cách mạng tại Châu u suy thoái nghiêm trọng.

Giai đoạn đầu, phong cách Industrial còn mang vẻ thô cứng, đơn giản. Đến đầu thế kỷ 20, các kiến trúc sư bắt đầu thêm thắt các chi tiết nâng cao công năng sử dụng của không gian. Nhờ đó, phong cách Industrial dần đi vào cuộc sống và trở thành một phong cách thiết kế độc đáo được ứng dụng nhiều.

Không gian mang phong cách công nghiệp sở hữu nét đẹp hoang sơ, lạ mắt từ các vật liệu xây dựng thô mộc. Đó là những bức tường thô, những viên gạch cũ kỹ, nền bê tông xoa mạnh mẽ,... Tất cả tạo nên một không gian xưởng giả lập với vẻ đẹp tự nhiên mộc mạc nhưng không kém phần mạnh mẽ, cá tính.

2. Những đặc trưng của phong cách Industrial

2.1. Bố cục mở: Bố cục mở

Phong cách Industrial hướng đến không gian mở, đề cao sự thoải mái và đơn giản. Các chi tiết trang trí cầu kỳ hay những mảng tường ngăn cách được tinh giản tối đa, mà thay vào đó là sử dụng các đồ nội thất để chia nhỏ không gian theo từng công năng sử dụng như: Tủ bếp và nội thất bếp được sắp xếp ở khu vực nấu nướng, bàn ghế được bố trí ở khu vực phục vụ khách hàng,...

Ngoài ra, ở một số không gian nhà hàng khác, thiết kế còn sử dụng các vật liệu sàn với màu sắc và kết cấu khác nhau cho mỗi khu vực. Cách bài trí trong phong cách Industrial không làm rối mắt mà còn mang đến một không gian mở liền kề với các không gian bếp, khu vực phục vụ khách được kết nối với nhau, tạo nên cảm giác thông thoáng cho không chung tổng thể.

2.2 Yếu tố cơ khí

Phong cách Industrial lấy cấu trúc nguyên bản làm điểm nhấn nổi bật. Với phong cách này, không gian nhà hàng sẽ được mô phỏng lại dáng dấp của những công xưởng, nhà máy công nghiệp với đường ống dẫn, tường gạch, dầm trần,... Tất cả đều không che đậy mà để lộ với hình dáng tự nhiên kết hợp cùng lối bài trí tinh tế tạo một không gian vô cùng độc đáo.

2.3. Gỗ và kim loại

Không gian nhà hàng của phong cách thiết kế industrial lấy cảm hứng từ những nhà máy, xưởng sản xuất công nghiệp với vật liệu chủ yếu là kim loại và gỗ. Những vật liệu tưởng chừng rất thô mộc nhưng lại nâng đỡ nhau một cách hài hòa trong phong cách công nghiệp.

Vật liệu gỗ đem lại sự ấm áp cho không gian, thể hiện qua các vật liệu nội thất như bàn ghế, sàn, tủ trưng bày,.... Trong khi đó, vật liệu kim loại mang lại sự mạnh mẽ cho không gian qua các đồ nội thất như đèn edison thả trần, đường ống, khung sắt,..

2.4. Sắc màu trung tính

Thiết kế nhà hàng phong cách Industrial sử dụng những gam màu trung như màu xám, trắng, nâu gỗ, đen,... làm màu sắc chủ đạo kết hợp cùng đồ nội thất tối màu. Tất cả tạo nên một không gian đậm chất công nghiệp pha lẫn nét cổ điển mang đến một không gian vừa gần gũi vừa độc đáo.

Bên cạnh đó, những gam màu trung tính không làm rối mắt bởi các chi tiết lộ ra và làm cho không gian trở nên lôi cuốn hơn.

3. Những mẫu thiết kế nhà hàng phong cách Industrial đẹp

Thiết kế nhà hàng phong cách Industrial với những mảng tường gạch thô mộc

Không gian lấy gam màu trắng chủ đạo để làm nổi bật phong cách Industrial

Sự kết hợp khéo léo giữa chất liệu gỗ tự nhiên và vật liệu sắt công nghiệp

Không gian toát lên nét đẹp thô mộc với những đường nét mạnh mẽ từ chi tiết trang trí

Thiết kế để lộ những đường ống dẫn công nghiệp để tạo điểm nhấn cho không gian

Trên đây là những đặc điểm nổi bật của phong cách Industrial trong thiết kế nhà hàng. Mong rằng những chia sẻ này, QDC đã giúp bạn đọc có thêm những thông tin hữu ích cũng như tích lũy thêm phong cách thiết kế nhà hàng đang thịnh hành hiện nay. Đừng quên truy cập website qdc.vn để cập nhật những kiến thức hay nhất về thiết kế nhà hàng nhé!

QDC Design & Build

Xem thêm

NHỮNG BƯỚC ĐẦU KHÓ KHĂN KHI BẠN MỞ NHÀ HÀNG

 Mở một nhà hàng chưa bao giờ là dễ dàng, đặc biệt là khi lần đầu kinh doanh. Từ khâu chọn địa điểm, chọn đơn vị thiết kế thi công nhà hàng cho đến quản lý nhân sự và các hoạt động của nhà hàng đều được phải kiểm soát chặt chẽ. Đây là mô hình kinh doanh mà nhiều chủ đầu tư đang nhắm đến bởi sức hút lợi nhuận của nó tạo ra. Tuy nhiên, chúng ta cũng có thể gặp rủi ro nếu không am hiểu và có chiến lược cụ thể trong lĩnh vực này.  

Vậy đâu là những khó khăn khi mở nhà hàng, hãy cùng QDC Design & Build tìm lời giải qua bài viết dưới đây nhé!

1. Khó khăn trong việc lựa chọn địa điểm

Địa điểm kinh doanh là một yếu tố rất quan trọng để thu hút khách hàng. Nếu nhà hàng nằm khuất trong góc hoặc đường một chiều thì khách có thể sẽ bỏ qua và cũng không có nhu cầu quay lại trừ khi nó thật sự độc đáo. Chính vì vậy, chủ đầu tư cần lựa chọn những khu vực lưu thông thuận tiện, tập trung lượng khách hàng tiềm năng đúng với phân khúc nhà hàng nhắm đến.

2. Định hình phong cách

Định hình phong cách thiết kế nhà hàng cũng là một trong những yếu tố gây nhiều khó khăn, bởi nếu không xác định được phong cách thiết kế thì chủ đầu tư rất khó tạo dựng hình ảnh cho nhà hàng. Vì thế, trước khi bắt đầu kế hoạch kinh doanh, chủ đầu tư cần phải lựa chọn một đơn vị tư vấn thiết kế hiểu rõ về phong cách để tư vấn cho phù hợp.

3. Lựa chọn đơn vị thiết kế thi công nhà hàng

Hợp tác với một đơn vị thiết kế thi công nhà hàng uy tín và chất lượng là điều mong muốn của bất kỳ chủ đầu tư nào. Tuy nhiên, việc lựa chọn đơn vị thiết kế thi công nhà hàng cũng gây nhiều khó khăn. Bởi nếu không có kinh nghiệm, chủ đầu tư khó đánh giá được chất lượng của các đơn vị thiết kế và thi công. Vì vậy, chủ đầu tư nên cân nhắc lựa chọn những doanh nghiệp có thâm niên lâu năm trong lĩnh vực chuyên thiết kế thi công dự án F&B. Vậy đâu là đơn vị bạn có thể đặt lòng tin?

QDC Design & Build hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực F&B, thế mạnh về thiết kế thi công nhà hàng với hơn 250 dự án thành công. QDC tự tin sẽ mang đến cho khách hàng những giá trị dịch vụ cao nhất với mức chi phí hợp lý nhất.

4. Xây dựng thực đơn

Bên cạnh thiết kế nhà hàng đẹp thì món ăn cũng đóng vai trò quan trọng để níu giữ chân khách hàng. Việc xây dựng thực đơn ấn tượng sẽ kích thích mong muốn thực khách được thưởng thức món ăn. Bên cạnh đó cần đảm bảo rằng nhà hàng phục vụ những món ăn cho khách tốt nhất từ nguyên liệu, phương pháp chế biến và giá cả hợp lý. 

Với những khó khăn khi mở nhà hàng được chia sẻ qua bài viết trên, hy vọng chủ đầu tư sẽ có thêm nhiều kiến thức để yên tâm kinh doanh vận hành. Những bước đầu xây dựng có thể vất vả nhưng sẽ giúp rất nhiều cho sự thành công của bạn trong tương lai.

Xem thêm

Những mẫu quán cafe hứa hẹn sẽ trở thành xu hướng 2021

Đón đầu xu hướng thiết kế nhà hàng thì các mẫu quán cafe không chỉ giúp các chủ đầu tư hoạch định rõ chiến lược kinh doanh mà còn giúp họ gia tăng lợi nhuận nhờ có không gian quán phù hợp, thu hút đông đảo khách hàng. 

Bởi ngày nay, mọi người không chỉ đi ăn uống mà họ đi ra ngoài để có được trải nghiệm đầy đủ, đó là lý do tại sao ngành công nghiệp nhà hàng và quán cà phê không ngừng thiết kế đẹp, hấp dẫn để giữ chân khách quay lại. Một mô hình thiết kế quán cà phê độc đáo, ấn tượng giúp không gian trở nên khác biệt với các đối thủ cạnh tranh.

Ngoài ra, với sự phát triển của mạng xã hội, ngày càng có nhiều người mong muốn được chia sẻ trải nghiệm của họ với những người khác thông qua hình ảnh trên các nền tảng như Instagram, Facebook... Vì vậy, khi quán cà phê của bạn có thiết kế bắt mắt, hấp dẫn sẽ góp phần tạo ra trải nghiệm thú vị cho khách hàng đồng thời cũng là một chiến thuật tiếp thị miễn phí hiệu quả.

Hiểu được điều quan trọng đó, QDC đưa ra những ý tưởng về mẫu quán café độc đáo đón đầu xu hướng hiện nay, để các chủ đầu tư tham khảo và chọn lựa cho mình một ý tưởng phù hợp qua bài viết dưới đây.

1. Mẫu Quán Cà Phê Phong Cách Công Nghiệp

Phong cách Industrial xuất hiện vào những năm đầu của thế kỷ 20, đây là khoảng thời gian sau khi cuộc cách mạng tại Châu Âu suy thoái nghiêm trọng. Các xưởng công nghiệp bỏ hoang khá nhiều nên được người dân tái chế và biến chúng thành căn hộ tiện dụng. Mới ban đầu, các thiết kế còn khá đơn giản và có phần thô cứng. Dần dần các kiến trúc sư đã thêm và bớt một số chi tiết để phục vụ cuộc sống đầy đủ tiện nghi cho người dùng. Chính từ những nét đẹp hoang sơ, lạ mắt kết hợp cùng sự tiện nghi đã kích thích được sở thích của người dùng và ngày càng được ưa chuộng trong thiết kế không gian nhà hàng, quán café….

2. Mẫu Quán Café Mang Phong Cách Hiện Đại

Nguyên tắc cốt lõi của phong cách thiết kế hiện đại là hình thức phải tuân theo chức năng, nghĩa là mọi đồ nội thất và trang trí phải đơn giản với mục đích thiết thực và có chủ đích.

Những gì bạn có thể thấy trong một mẫu quán cà phê với lối trang trí hiện đại đó là: Các đường nét sạch sẽ và màu sắc trung tính có thể được cân bằng với các phụ kiện và họa tiết đậm, sống động. Chẳng hạn như ghế sofa sáng màu phối hòa cùng gối hoặc một tác phẩm nghệ thuật trừu tượng có gam màu nổi trội…Sử dụng các điểm nhấn bằng kim loại như thép không gỉ, sắt lạnh, mạ PVD tạo ra kiểu dáng đẹp, độc đáo và mới lạ.

3. Thiết Kế Quán Cà Phê Mid-Century

Mid-century là phong cách được hình thành từ những năm 40 tới 70 của thế kỷ trước, nó là sự giao thoa giữa cái cũ và cái mới, tự nhiên và hiện đại. Phong cách này rất thoải mái, là sự kết hợp tuyệt vời giữa nội thất sang trọng với thế giới thiên nhiên xung quanh.

Đặc trưng đồ nội thất của phong cách này là nét thẳng mạnh mẽ và điểm nhấn cong mềm mại ở các góc. Ít khi nhấn nhá các chi tiết trang trí phụ cầu kì hay họa tiết trên vải, nệm... Thiết kế tối giản này thường dựa vào cấu trúc bằng gỗ như phong cách nhà hàng trung hoa, hoặc cũng có thể bao gồm fiberglass hoặc kim loại và thường chỉ có một hoặc hai màu trơn, không họa tiết. 

4. Quán Coffee Phong Cách Hygge

Hygge là gì? là một từ bắt nguồn từ tiếng Đan Mạch và Na Uy. Thuật ngữ Hygge diễn tả cho một phong cách sống, cảm giác thoải mái và ấm cúng. Hygge có nghĩa là vẻ đẹp nhẹ nhàng, ấm áp mang thêm cả sự êm dịu và hài lòng cho trái tim, cảm xúc của người theo đuổi phong cách Hygge.

Khi thiết kế không gian quán café theo phong cách Hygge cần nhấn mạnh sự thoải mái, ấm áp và thư thái mà không xa hoa. Nội thất hygge không lộn xộn với nhiều yếu tố tự nhiên và ấm cúng. Bởi có một sự thật rằng, Hygge không phải là phong cách bạn có thể học và làm theo qua một cách thức khuôn khổ, hay qua một phương pháp "how-to" nào. Hygge là sự cảm nhận và thỏa mãn vừa đủ trong mỗi cá nhân và không có một giới hạn và khuôn khổ nào cho Hygge cả. Nó đơn giản chỉ là cách bạn cảm nhận thật sâu, nhẹ nhàng và bình yên về những niềm hạnh phúc nhỏ trong cuộc sống. Đó mới chính là Hygee thật sự!

5. Mẫu Quán Café Rustic

Nếu như bạn là người yêu thiên nhiên, yêu những vẻ đẹp mộc mạc nhất của tạo hóa ban tặng thì không thể bỏ qua phong cách Rustic trong thiết kế quán cafe. Chuộng những điều nguyên sơ như những gì vốn có của nó, phong cách Rustic chủ yếu sử dụng các màu sắc nguyên bản không pha tạp, không biến thể vào thiết kế. Các màu nguyên bản, không hòa trộn luôn đem lại hiệu ứng mạnh cho thị giác của thục khách. Những màu sắc này cũng đem lại cho con người cảm nhận được sự chân chất là chính mình, không bon chen, sống một cuộc sống bình dị.

6. Thiết Kế Quán Cà Phê Phong Cách Vintage

Phong cách Vintage được hình thành từ giữa thế kỷ 20, đây là sự pha trộn giữa phong cách hiện đại và cổ điển. Đơn giản hơn, có thể hiểu rằng phong cách Vintage chính là sự kết hợp giữa các yếu tố cổ điển của thập niên cũ với phong cách hiện đại. Phong cách Vintage nhằm mang đến một không gian sống với vẻ đẹp của sự nhẹ nhàng, bình dị và mang dấu ấn của thời gian. Những quán cà phê vintage luôn có sức hút riêng không thể cưỡng lại, tạo nên một không gian tràn đầy cảm xúc cho những không gian coffee. Ở đó hiện lên từ kỉ niệm với hình ảnh cây đa bến nước sân đình, những bộ bàn ghế gỗ cũ kỹ, những khung cửa sổ lá sách nhuộm màu thời gian và những “chiếc vé tuổi thơ” đung đưa mình vương nắng.

Có rất nhiều ý tưởng trang trí cho mẫu quán cafe độc đáo phải không nào? QDC hy vọng rằng, những gợi ý trên sẽ giúp chủ đầu tư có những lựa chọn phù hợp trong quá trình setup quán cafe của mình. Để duy trì tính cạnh tranh, hãy luôn đảm bảo kết hợp các xu hướng mẫu quán cafe mới nhất vào không gian của mình.

Team QDC Design & Build

Xem thêm